Kapadokya çilek fidanı ekonomiye 700 bin dolar katkı sağlıyor
Kapadokya çilek fidanı ekonomiye 700 bin dolar katkı sağlıyor
Yetiştirilen fidanlar Türk Cumhuriyetlerine sevk edilmeye başlandı
NEVŞEHİR – Nevşehir’in Derinkuyu ilçesinde üretilen Kapadokya Çilek fidanları tüm dünyaya gönderilmeye başlandı.
Sonbaharda toplanan ve soğuk hava depolarında saklanan çilek fidanları başta Türki Cumhuriyetler olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilmeye başlandı. Çilek fidanı üreticisi Musa Bülbül, Derinkuyu bölgesinin coğrafi yapısı gereği çilek ve çilek fidanı üretimi için en uygun bölgelerden biri olduğunu söyledi. 2016 yılında çilek fidanı üretimine başladıklarını söyleyen Bülbül; “Çilek fidanlarımız anaç olarak yurt dışından ithal edilmektedir. Derinkuyu bölgesinde dikim yapıp fide üretimi yapıyoruz. Derinkuyu’nun iklim şartları ve rakımı fidan üretimi için çok uygun” dedi. Kapadokya bölgesinde lisanslı ve sertifikalı çilek fidanı ürettiklerini belirten Bülbül; “Türki Cumhuriyetler’de Nevşehir ve Kapadokya bölgelerinde, özellikle Kırgızistan, Kazakistan, Türkmenistan, Özbekistan ve Azerbaycan’da yetiştirilen çilek fidanları yoğun talep görüyor. Hem bölge hem de ülke ekonomisine katkı sağlıyoruz. Nisan ayında üretimimize başlayacağız.” 2023 üretim Sertifikalı ve ruhsatlı fidanları çoğaltarak üretiyoruz” dedi.
Operatör Yaşar Can Dursun da; “Kapadokya bölgesinin iklim yapısı ve coğrafi konumu ile bu bölgede yetiştirilen fidanlar yurt dışında daha çok rağbet görüyor. Yurt içinde tüm illerimizde fidanlarımız var. Yurtdışına da yüksek ihracatımız var. 500 bin dolar ile 700 dolar arasında katkı sağlıyoruz. Ülke ekonomisine yılda bin dolar kazandırıyoruz. Yılda ortalama 10 milyon kök çilek fidanı üretiyoruz” dedi.
Nisan ayında toprakla buluşan fidanlar, Kasım ve Aralık aylarında çoğaltılarak toplanır. Toplanan fideler temizlenip ayıklandıktan sonra yaklaşık 4 ay soğuk hava deposunda bekletilir. Mart ve Nisan aylarında soğuk hava deposundan çıkan fidanlar dikilecekleri bölgeye gönderilir. Fidanlar 11 kuruşa (yaklaşık 2 TL) satılıyor.